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怎樣專業(yè)做好夾層鍋廠家的全不銹鋼夾層鍋程序 來源:本站 日期:2018-07-27 06:58:00 點擊:573 ?字體:
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不銹鋼殺菌鍋特點
 
不銹鋼夾層鍋又稱夾層蒸汽鍋,,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點,、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備。



 
 
一.簡介
 
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,,廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
 
本設(shè)備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。
 
 

二.設(shè)備概述

全不銹鋼夾層鍋的主要用途:
用于制藥,、食品、化工,、輕工等行業(yè)對液料的煎煮和濃縮,。

行星攪拌鍋的概念
行星攪拌鍋是一種新型高效無死點混合攪拌設(shè)備,設(shè)備具有獨特新穎的攪拌形式,。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮刀,,攪拌器在繞鍋體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),,使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動,,受到強烈的剪切和搓合。
此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動,,將粘在壁上之物料刮下參于混合,,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),,可根據(jù)用戶需要進行加熱,、冷卻。出料方式為壓料式,,設(shè)備缸蓋可液壓升降,,缸體可自由移動,操作十分方便,。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體,,便于清潔。
 
 
諸城冠業(yè)機械有限公司生產(chǎn)的行星攪拌鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點,、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè),、肉制品熟食企業(yè),、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好備,。

多功能行星攪拌夾層鍋
多功能行星攪拌夾層鍋也適用于化工,、輕工、電池,、制藥,、建材、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相,、固—液相,、液—液相物料的混合,反應(yīng),、分散,、溶解、調(diào)質(zhì),、濃縮等工藝,,例如油墨、顏料,、粘膠劑,、密封膠、灌裝膠軟膏,、糊狀物料,、潤滑脂、油漆,、膏狀化妝品,、膏狀食品、添加物等多種高粘稠物的制備,。

使用粘度范圍:
10,000CP-1,000,000CP左右,。




 



三.設(shè)備分類
 

行星攪拌夾層鍋分類:
 
1、按加熱方式不同可分為:
電磁行星攪拌鍋,;蒸汽行星攪拌鍋,;燃?xì)庑行菙嚢桢仯浑娂訜釋?dǎo)熱油行星攪拌鍋,;

2,、按工藝需要可以分為:
固定直立式行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋,、液壓升降行星攪拌鍋,。

 
示例設(shè)備:
為電磁加熱行星攪拌鍋,,具體設(shè)備自動化程度,加熱方式及起臂配置可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)情況可以任意選擇,。







 
四.設(shè)備特點
 

1,、配置質(zhì)量高:
該系列產(chǎn)品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑,;
2、適用性好:
加熱方式可選擇采用蒸汽,、煤氣,、天然氣、液化氣,、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,,熱效率高的優(yōu)點,;
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,;
4、適合多種操作空間:
便于拆卸:具有造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、便于維修;
5,、攪拌方式先進:
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為非整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點;
6,、干凈衛(wèi)生:
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,;
7,、倒料方便輕松:
該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,,易于進出原料節(jié)省人力,;’
8、控制性好:
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,,工作效率高,耗能低,,使用壽命長,,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌機,。
 
 
五.電磁行星攪拌鍋使用特點
 
電磁加熱器是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的裝置,。
電磁控制器將220V/380V,50/60Hz的交流電經(jīng)整流電路整流變成直流電,,再經(jīng)過控制電路將直流電轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電,高速變化的高頻高壓電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的交變磁場,,當(dāng)磁場內(nèi)的交變磁力線通過導(dǎo)磁性金屬(鐵,、鈷、鎳)材料時會在金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,,感應(yīng)線圈內(nèi)導(dǎo)體工件表面產(chǎn)生渦流依靠自生內(nèi)阻發(fā)熱,。使金屬材料本身自行高速發(fā)熱,從而達(dá)到加熱金屬材料的目的,。




 
 




 傳統(tǒng)的電熱圈加熱的方式是通過接觸式傳導(dǎo)方式把熱量傳到鍋體上,,緊靠在鍋體表面內(nèi)側(cè)的熱量才能傳到鍋體上,這樣外側(cè)的熱量大部分散失到空氣中,,存在著熱傳導(dǎo)損失并導(dǎo)致環(huán)境溫度的上升,。另外電阻絲加熱,還有一個缺點就是功率密度較低,,在一些需要溫度較高的加熱場合就無法適應(yīng),。電磁加熱技術(shù)是通過電磁感應(yīng)原理,使金屬鍋體自身發(fā)熱并且根據(jù)具體情況在鍋體外部包裹一定厚度的隔熱保溫材料,,這樣就可以大大減少了熱量的散失,,提高熱效率因此節(jié)電效果十分顯著,可達(dá)30%~75%,。因為電磁加熱圈本身不發(fā)熱,,而且采用絕緣材料和高溫電纜制造,不存在著像原電熱圈的電阻絲在高溫狀態(tài)下氧化而縮短使用壽命問題,,具有使用壽命長,、升溫速率快、無需要維修等優(yōu)點,。減少了維修時間,,降低了成本,,現(xiàn)在已經(jīng)被制造加工工業(yè)的廣泛使用,大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本,。
 
 
六.優(yōu)劣勢對比
 

電磁感應(yīng)加熱:

1,、耗電的 95% 轉(zhuǎn)化為工作熱能,線圈損耗 ≈ 2%, 控制單元損耗 ≈ 2%, 絕緣隔熱層可以將98%的能量保留在鍋體上,。
2,、只加熱鍋體,而其他部件保持冷卻,。
3,、消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效,。
4,、加熱無死角,鍋體均勻加熱,。
5,、電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長,。
 








普通加熱圈加熱方式:接觸式熱傳遞加熱,。

1、耗電的 30-70% 轉(zhuǎn)化為工作熱能,。
2,、加熱通過接觸方式傳遞熱能。
3,、加熱及冷卻都有慣性現(xiàn)象產(chǎn)生,,及升溫降溫都緩慢。
4,、加熱有死角,,不能完全包裹在鍋體外層。
5,、加熱圈損耗大,,壽命短。



 






七.參數(shù)說明
 

型號 50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
口徑尺寸 600mm 700mm 800mm 900mm 1000mm 1100mm 1200mm 1300mm 1400mm
鍋底深度 450mm 500mm 550mm 600mm 650mm 700mm 750mm 800mm 850mm
304內(nèi)膽厚度 3mm 3mm 3mm 3 4 4 4 5 5
304外膽厚度 3mm 3mm 3mm 3mm 3 3 3 4 4
Q235內(nèi)膽 3mm 3mm 3mm 3mm 4 4 4 6 6
Q235外膽 4mm 4mm 4mm 4mm 5 5 5 5 5
攪拌功率   0.75kw 0.75kw 0.75kw 1.1 1.1 1.1 1.5 1.5
電加熱功率 12/9kw 12x2 12x2 12x2 12x3 12x3 12x3 12x3 9x4
夾層鍋標(biāo)準(zhǔn)型號分為:100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L等。
 
備注:
1、圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,,如客戶另有要求,,請?zhí)岢觯?br /> 2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,,如客戶有特殊要求可按要求定做,。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì),、工作壓力,、工作溫度、特殊要求等,。
 
 
 
八.技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
 

1,、文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(CAD/PDF)、使用說明書等,。
2,、按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,、制造,、檢驗:
①《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款,;
②《鋼制壓力容器(GB150-1998)》,;
③《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
④《食品機械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》,。
 
諸城冠業(yè)機械有限公司向您承諾,,凡訂購本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備的用戶,都可以享受“質(zhì)量保修一年,,終生售后服務(wù)”的項目,。我們公司將為您提供全套的安裝調(diào)試,專業(yè)維修以及培訓(xùn),,技術(shù)咨詢等等的售前售后一系列跟蹤專業(yè)服務(wù),。
 
 
九.售后服務(wù)訂購流程:


1.電話建立交流平臺,提交您企業(yè)的參數(shù)要求以及確定選型,。
您企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備的配置也可以根據(jù)您的用戶需求量實際要求來進行加工定制,,確保您的經(jīng)濟使用量。
 
2.確定價格,。
因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異,,價格可議。
 
3.簽訂工業(yè)購銷合同,,保障雙方的合法權(quán)益合同一式兩份,,經(jīng)過雙方加蓋的合同專用章方可使用。
 
4.付款及發(fā)貨。
買家需要提供詳洗實際的收貨地址,,以保證我們能夠及時準(zhǔn)確的將您所需要的設(shè)備送達(dá)您的企業(yè),。
 
5.到貨經(jīng)您驗收。
到貨后用戶應(yīng)該及時清點收貨清單,,查看設(shè)備外觀是否有缺陷,,我們公司發(fā)貨時的設(shè)備外觀以及性能都會經(jīng)過嚴(yán)格的篩查檢驗,主要考慮物流運輸?shù)鹊纫蛩?;確認(rèn)無誤以后,,買方需要以及時填寫收貨回執(zhí)。
 
6.完成等量交易,。
 
 
十.價格說明
 
一般情況下:
 
劃線價格:劃線的價格可能是商品的銷售指導(dǎo)價或該商品的曾經(jīng)展示過的銷售價等,,并非原價,僅供參考,。
 
未劃線價格:未劃線的價格是商品在阿里巴巴中國站上的銷售標(biāo)價,,具體的成交價格根據(jù)商品參加活動,或因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,,終以訂單結(jié)算頁價格為準(zhǔn),。
 

活動預(yù)熱狀態(tài)下:
 
劃線價格:劃線的價格是商品在目前活動預(yù)熱狀態(tài)下的銷售標(biāo)價而并非是原始價格,具體的成交價格,,可能因為用戶使用優(yōu)惠券等狀況而發(fā)生變化,,完成訂單結(jié)算頁價格為標(biāo)準(zhǔn)。
 
未劃線價格:未劃線的價格可能是商品即將參加活動的活動價格僅供參考,,具體活動時成交價格可能因用戶使用優(yōu)惠券等而發(fā)生變化,,完成活動的是訂單結(jié)算頁價格為標(biāo)準(zhǔn)。
 
備注:前述說明僅當(dāng)出現(xiàn)價格比較時有效,,若商家單獨對劃線價格進行說明,,以商家的表述為準(zhǔn)則。
 

主要技術(shù)參數(shù):
 

公稱容積(L) 轉(zhuǎn)速(r/min) 工作壓力(Mpa) 試驗壓力(Mpa) 電機功率(Kw) 使用溫度(℃)
           
100 36-78 0.3 0.35 0.55 ≤170℃
200 36-78 0.3 0.35 0.75 ≤170℃
300 36-78 0.3 0.35 0.75 ≤170℃
500 36-78 0.3 0.35 0.75 ≤170℃
1000 36-78 0.3 0.35 1.1 ≤170℃
2000 36-78 0.3 0.35 1.5 ≤170℃
3000 36-78 0.3 0.35 2.2 ≤170℃
           

備注:全不銹鋼夾層鍋以蒸汽為熱源,,具有受熱面積大,、熱效率高、加熱時間短等特點,。




 



小結(jié):我們?yōu)槟淼脑鯓訉I(yè)做好夾層鍋廠家的全不銹鋼夾層鍋程序的方法,,可以準(zhǔn)確無誤的幫助您解決您企業(yè)中所存在實際的困難問題。
 
 
 
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