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怎樣做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效 來源:本站 日期:2018-07-27 06:48:00 點(diǎn)擊:650 ?字體:
怎樣運(yùn)用科學(xué)的方法做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效,,讓企業(yè)內(nèi)能更方便的的使用合理的方法協(xié)助企業(yè)內(nèi)部員工尋找到一種技能做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效,,很快的協(xié)助您處理好企業(yè)怎樣做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效的專業(yè)疑難問題,。
在您需要做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效的時(shí)候,,首先,,您要知道自己企業(yè)當(dāng)中的問題要用科學(xué)有效的方法去解決它,。才能更加針對(duì)性的方法來解決實(shí)際所存在的問題,。
我們下面就為您介紹怎樣運(yùn)用科學(xué)的方法怎樣做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效
做詳細(xì)的解析方法,,如下:
 
一,、用途及特性
 

1 用途:
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,,廣泛用于糖果、制藥,、乳品 ,、酒類,、糕點(diǎn)、飲料,、蜜餞,、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,。
 

2 特性:
夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,,具有受熱面積大,熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋體)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造方法,,配有壓力表表盤和安全閥開關(guān)閥閥門,外型美觀大方,,安裝方便,,容易操作,可靠安全,。
 




各型號(hào)夾層鍋受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表于后:


 
型號(hào)
 
型號(hào) 受熱面積
(M2
參數(shù)  沸騰時(shí)間
(min)
液料及加入量
(Kg)
蒸氣壓力
(MPa)
G50 0.45 自來水50 0.3 4~5
G100 0.58 自來水100 0.3 5~6
G150 0.88 自來水100 0.3 6~7
G200 1.13 自來水100 0.3  8~9
G300 1.43 自來水100 0.3 10~15
G400 1.75 自來水100 0.3 11~18
G500 2.00 自來水200 0.3 15~20
G600 2.30 自來水200 0.3 15~20
 
 
 
 
3 附表:蒸氣壓力與蒸氣溫度的關(guān)系



 
壓力*
(Kg/cm2)
飽和溫度
(℃)
壓力
 (Kg/cm2)
飽和溫度
(℃)
1 99.1 7 164.2
2 119.6 8 169.6
3 123.9 9 174.5
4 142.9 10 179
5 151.1 11 183.2
6 158.1 12 187.1
備注:壓力=表示壓力±0.1MPa,。
 
 
 
 
二 . 產(chǎn)品系列型號(hào)及性能參數(shù):
 

1 .型號(hào)符號(hào)含義:

    







 
注意: 
       (1)形式----可傾式用I表示;攪拌式用II表示;固定式用III表示;
 
       (2)設(shè)計(jì)序號(hào)------用1,2,3,表示;
 
       (3)特殊要求----用A,、B,、C表示。
 
例如: G300---III----B表示不銹鋼夾層蒸氣鍋300L;固定式;第一次設(shè)計(jì);要求鍋底放料,加高撐腳,。
 
 
2. 各型號(hào)產(chǎn)品性能參數(shù):
 
產(chǎn)品
型號(hào)
公稱容量(L) 形式 額定工作壓力
(MPa)
攪拌速度
(r/min)
最大可傾角 進(jìn)出口管徑(inch) 電機(jī)功率
(kw)
直徑×深(cm)
G50-I 50/52×40 可傾 0.09 0.5   90° 1/2"  
G50-II 攪拌 36 0.55
G100-I 100/70×50 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G100-II 攪拌 36 0.55
G100-III 攪拌   0.55
G200-I 200/80×55 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G200-II 攪拌 36 0.55
G200-III 固定    
G300-I 300/90×60 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G300-II 攪拌 36 0.75
G300-III 固定    
G400-I 400/100×65 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G400-II 攪拌 36 0.75
G400-III 固定    
G500-I 500/110×72 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G500-II 攪拌 36 1.10
G500-III 固定    
G600-I 600/120×80 可傾 0.09 0.5   90° 3/4"  
G600-II 攪拌 36 1.50
G600-III 固定    
 
備注:特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定,。
 




 
三  基本結(jié)構(gòu)及安裝

 

 1、總體結(jié)構(gòu)
 
   固定式(立式)主要有鍋體和支腳組成,;
 
   固定式(立式)帶攪拌主要有鍋體和支腳,,攪拌器組成;
 
   可傾式主要由鍋體,、可傾裝置及攪拌裝置組成
 
 2 ,、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng),。
 
 3 ,、安裝完畢,對(duì)攪拌式蒸鍋,,應(yīng)作空車試用檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,,方可投產(chǎn)使用,。
 
 4 、進(jìn)汽后,,如接頭漏汽,,可旋緊螺帽,直到不漏為止,,或檢查內(nèi)填料有無破損,。
 







 
四  使用注意事項(xiàng)
 
 1 、使用蒸氣壓力,,不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力,。
 
 2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,,直到需用壓力為止,,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,,應(yīng)始終將閥門打開,;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
 
 3,、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整,。
 
 4、 蒸氣鍋在使用過程中,,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,,用進(jìn)汽閥適
 
時(shí)調(diào)整。
 
 5,、停止進(jìn)氣后,,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水,。
 
 6 ,、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油,;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油,。
 
 

五 .維護(hù)保養(yǎng)

 
 1,、 進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí),,應(yīng)添加或更換填料,。
 
 2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理,。
 
 3、 減速箱開始使用50小時(shí)后,,應(yīng)拆下來放掉潤(rùn)滑油,。用煤油或者柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,,使用150小時(shí)后,,第二次換油  ,以后可視具體情況,,每使用到1000小時(shí)左右應(yīng)該換油一次,。
 
 4、 防銹油如果剝落,,應(yīng)該及時(shí)涂刷,,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆,。
 
 5,、 該產(chǎn)品夾層鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)測(cè)試,,以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間按照各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行,。
 
 
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定:
 
  當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;
 
  當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),P水=P額+0.3MPa。
 
 6,、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)該停止使用,。
 
 7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102,、奧107,、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào),。
 


 
六. 三種夾層鍋的結(jié)構(gòu)分類
 
 

固定式(立式)夾層鍋,,固定式(立式)帶攪拌夾層鍋,可傾式帶攪拌夾層鍋,可傾式夾層鍋的分類,,設(shè)備的構(gòu)造都可以細(xì)化分為:
 
.蒸汽進(jìn)出口 ,;冷凝水出口 ;出料口,。
 
 
固定式(立式)夾層鍋結(jié)構(gòu)分為:
 
1.球形鍋體  2.球形夾套 3.支腳,。
 
 
固定式(立式)帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)分為:
1.球形鍋體  2.球形夾套  3.支腳  4.攪拌器  5.橫梁  6.減速機(jī)。
 

可傾式帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)分為:
1.球形鍋體 2.球形夾套 3.可傾傳動(dòng)機(jī)構(gòu) 4.腳架 5.減速機(jī) 6.攪拌器 7.橫梁,。
 
可傾式夾層鍋結(jié)構(gòu)分為:
1.球形鍋體 2.球形夾套 3.可傾傳動(dòng)機(jī)構(gòu) 4.腳架,。


 
總結(jié):我們?yōu)槟偨Y(jié)概述您介紹怎樣運(yùn)用科學(xué)的方法怎樣做好夾層鍋廠家的不銹鋼夾層鍋的產(chǎn)品功效,能夠切實(shí)的幫助您解決您在生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的各種疑難問題,。
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