設(shè)備簡介: 低溫板帶水煮線是將入煮的浮類產(chǎn)品起著凝膠定型的作用,,使其含在產(chǎn)品中的TG酶保持較高的活性從而明顯改善產(chǎn)品的口感,風味,,彈性,,組織結(jié)構(gòu)和營養(yǎng); 該低溫線根據(jù)制品產(chǎn)量的大小可以同時擺放多臺成型機,,整條線采用符合國家級食品衛(wèi)生要求的不銹鋼制作,,低溫線裝有罩蓋、內(nèi)槽體(具有升降功能方便清理和維護),、不銹鋼輸送板帶,、撥板輸送系統(tǒng),、自動溫控系統(tǒng),、熱水循環(huán)系統(tǒng);適用于所有火鍋料和冷凍調(diào)理食品的生產(chǎn),,該設(shè)備自動化程度高的同時省時,,省力,省能源,。
聯(lián) 系 人:崔經(jīng)理
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